2021年的第一個(gè)節(jié)氣——立春
2020年的立春已經(jīng)到來
萬物發(fā)芽,春暖茶香
立春后
景象溫順,陽(yáng)氣上升,但是我們身體里積蓄較多的寒氣且人的肝氣容易過旺,(茶友們肯定也發(fā)現(xiàn)了,最近有很多人都生病了,在疫情下生病尤其的讓人擔(dān)心)。
此時(shí)呢,有一些茶品就很合適這個(gè)季節(jié)品飲,可以幫助我們散發(fā)冬季積存在體內(nèi)的冷邪、生發(fā)人體的陽(yáng)氣,養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈。
立春喝茶的好處
春季,人的肝氣容易過旺,會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,同時(shí)春季又是陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié),是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié),疾病很容易流行,因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效,因此,春季適當(dāng)飲茶,可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的作用。
立春喝茶禁忌
1、忌空腹飲茶,早時(shí)一杯茶勝似強(qiáng)盜入窮家,說的就是早上的時(shí)候不宜空腹喝茶,因?yàn)榭崭癸嫴铔_淡了胃液,降低了胃酸的功能,這樣一來就會(huì)引起胃黏膜炎癥,還會(huì)妨礙消化,影響對(duì)蛋白的吸收,所以要注意這項(xiàng)禁忌。
2、忌飲濃茶,茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,所以喝茶每天以5~10克分2次泡飲為宜,不要喝濃茶,濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng),茶堿會(huì)在人體內(nèi)積聚過多,這樣就會(huì)致使神經(jīng)功能失調(diào),還會(huì)下降腸黏膜分泌黏液功能,引發(fā)便秘。
3、忌飲隔夜茶,茶水放久了會(huì)發(fā)餿變質(zhì),還會(huì)形成刺激性很強(qiáng)的氧化物,傷及脾胃,尤其是在夏天的時(shí)候,一定要注意了。
那么,立春后具體適合品飲哪些茶呢?
普洱熟茶
立春后,雖然天氣開始逐漸變暖,但是很多地方還比較寒冷。立春后飲茶要遵循溫暖驅(qū)寒的原則。
普洱熟茶含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對(duì)胃不好的人有保護(hù)作用。
熟茶性溫味甘,能夠聚集體內(nèi)陽(yáng)氣,使身體發(fā)熱起到暖胃的作用,還能讓人體增強(qiáng)對(duì)寒冷氣候適應(yīng)能力。
在立春喝普洱茶有利于將寒氣驅(qū)散出體內(nèi),促使人體陽(yáng)氣生發(fā),煥發(fā)精神,消除春困,增強(qiáng)人體抵御疾病的能力,適合立春飲用。
普洱熟茶發(fā)酵過程形成多種有益菌群,菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三酯和糖的吸收,提高酵素分解腰腹部的脂肪,同時(shí)還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸道,消食解膩的作用。也就是老茶友嘴中刮油。
泡法:取約8克普洱茶置入茶杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,靜置3分鐘左右。
最后
立春是一年伊始。東風(fēng)解凍,春回日暖似乎不遠(yuǎn)了,但又不知道何日才可以解禁。
再想起當(dāng)年和朋友都引用過的陸游的詩(shī),“夾路桑麻行不盡,始知身是太平人?!标懺?shī)雖然寫的是夏天,但這一句詩(shī)今年春天讀來更是感慨。
那么,一起遙遙共飲一盞茶吧,在這個(gè)不太平的春天里,一起和春住,都做一個(gè)太平人。